☆花嫁修業（笑）♪

今日はとってもいいお天気だったねぇ～。
風がかなり強かったけれど。
その為、洗濯物が飛んでいき入ったことのない小道まで取りに行ってきたよぉ


そうそう、今日は花嫁修業・お料理教室を開催してもらったよ

先生はかなりイケメンです。
（このブログを見ているので、褒めておきます）

メニュー

ベーコンときのこのカルボナーラ
フィトチーネという太い麺を使用したよ。




コンソメスープ（ミネストローネ風）
野菜は同じサイズに切るのがポイント・・・と言われましたが、
形が大小さまざまになってしまいました

色採り鮮やかサーモンのサラダ
ブロックのサーモンを購入、お魚は筋に反して？切るといいらしいです。



おもてなし料理にいい感じじゃない？？？

よくお料理できる人って、調味料を『目分量・適当だよ・・・』って言うけれど、
お料理しないあたしにとってはそれがどれくらいか分からない
でも、今日それを見ながらやることで分量がなんとなく分かった気がしたよ

自分が普段やらないことを教えてもらえて、
新たな発見もあって、
楽しいお料理教室でした。

お料理の出来る可愛い奥様目指して頑張ります