☆ぬちまーす
2007年10月23日
今日は海中道路を渡って行く宮城島にある『ぬちうなー』という塩工場に行ってきたよ。
『ぬちまーす』というネーミングで命の塩・・・という意味だそうです。
独特な製法(常温瞬間空中結晶塩法)でミネラルたっぷりのお塩で、ギネスにも認定されたそうです
今年6月にこの宮城島の工場はオープンしているので、まだ本格的には工場として稼動していないみたい。
でも、塩でいっぱいのお部屋は塩の結晶が細かいのでしょうね、ふわふわ雪のようでした。
工場見学のあと、別の棟へ移動してお土産屋さんへ。
『ぬちまーす』とぬちまーす入りの『味わいキャラメルショコラ』を購入。
その後にレストランにいって、塩アイスとシフォンケーキを頂きました

屋上から海を眺める景色はきれいだったよ。
この海から海水を汲み上げて、ミネラル豊富な『ぬちまーす』ができるそうです。
ちょっと分かりにくい場所にあるんだけど、海中道路を渡って伊計島に行くように車を走らせると看板がでてるよ。
気になった方はぜひ見学へどうぞ。
Posted by ☆maki☆ at 22:33│Comments(1)
│♪日々のつぶやき♪
この記事へのコメント
ここワン沖縄のシャイです。
塩アイスどーでしたかぁ?
個人的には好きなテイストの味です。
沖縄に移住していかがですか?
沖縄を盛り上げる為に日々努力しています。
塩アイスどーでしたかぁ?
個人的には好きなテイストの味です。
沖縄に移住していかがですか?
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Posted by ここワン沖縄
at 2007年10月25日 11:18
